業務スーパーおすすめ調味料！

業務スーパーで見つけた調味料

豆板醤！

麻婆豆腐とか中華料理に使うのは分かるけど

使い切れるかな〜って思ってて中々手が出ず、、

ついに買ってみました！

豆板醤

 豆板醤（豆瓣醬、まれに豆弁醤、トウバンジャン、ドウバンジャン等）は、ソラマメ、唐辛子を主原料に作る中国の発酵調味料である。

 wikipediaより引用

使ってみたらほんとに万能！

味噌汁に入れるとピリ辛になってコクもでるし、サラダにも合う

豆乳スープに入れるとマイルドになって辛いのが苦手な人も大丈夫！

1人暮らしの方とか、料理あんまりしないな～って方は

豆板醤使ってほしい！

カップラーメンにも入れてもいいし冷凍炒飯にも合う！

ちなみにコチュジャンもおすすめだよ。

辛いの好きな人はどっちも試してみて

業スーは調味料の宝庫。

では！